Genußführer Oberbayern

Im Frühjahr 2002 haben sich ein gutes Dutzend Mitglieder von Slow Food München zusammengefunden, um ein großes Werk in Angriff zu nehmen: Wir wollten die Initiative für einen Gastronomieführer der „anderen Art“ ergreifen und unseren Beitrag für eine Renaissance der guten, authentischen und regionalen Küche leisten.

Das Ergebnis findet sich hier.